חדש!! סדנת פיצות ופוקאצ'ות טבעוניות ובריאות בהוד השרון
הסדנה חווייתית ובאווירה ביתית, שתמלא את המטבח שלכם בחדוות יצירה ותתן לכם השראה לאורך זמן בגיוון התפריט הטיבעוני למשפחה, לילדים ולבני הזוג.
כל זה בלי מתכונים מסובכים, חומרי גלם נדירים או תהליכי הכנה מורכבים.
בסדנה זו גלעד ילמד אתכם צעד אחר צעד כיצד להכין את הפיצות והפוקאצ'ות הטבעוניות המיוחדות, הטעימות והבריאות שלו; משלב בחירת חומרי הגלם, דרך ההכנה הראשונית, ועד האפיה והגשה.
עם ובלי שמרים תעשיתיים * עם ובלי גלוטן * ללא לקטוז
אז מה יהיה לנו בתפריט? מה נכין ביחד?
בצק לפיצה ופוקאצ'ה ממגוון קמחים
(לבן, מלא, כוסמין)
פיצה ללא שמרים תעשייתיים (שאור)
פיצה נטולת גלוטן
"גבינה צהובה" לפיצה מקשיו
עם מה יוצאים?
העבודה המשותפת תהיה בקבוצות קטנות
יוצאים מהסדנה עם חוברת מתכונים
של כל מה שנלמד
בסיום יושבים לאכול את מעשי ידכם
ויוצאים הביתה גם עם בצק לפיצה זוגית
גלעד אילון
טבעוני, אופה וקונדיטור נלהב מזה עשור.
בלוגר, כותב למדורי אוכל השונים ברשת
ומנחה סדנאות אפיה וקונדיטוריה טבעונים.
פורץ גבולות חדשים במטבח הביתי הטבעוני
בשימוש בחומרים שונים –
בין היתר ללא שמרים תעשיתיים, ללא לקטוז
וללא ביצים. בודק, מחדש וממציא מתכונים.
אקדמאי, בוגר הטכניון ואיש היי-טק.
נשוי לדפנה (טכנולוגית מזון, אלא מה? )
ואב ל-5 בנים שניזונים גם ממעשי ידיו
ואף שותפים לעשיה.
.
לגלעד יש בלוג טבעוני מלא ועשיר במתכונים מתוקים ולחמים, שימושי מאוד ומופלא באמת.
אתם מוזמנים לגשת לבלוג על ידי לחיצה על קישור זה
.
.
פרטים על הסדנה הקרובה
הסדנה תערך ביום ראשון
5 לאוקטובר 2014
בשעות 19:00 עד 21:30 , בהוד השרון
הסדנה היא בדאנה/תרומה מינימלית
מומלצת של 150 ש"ח
כל ההכנסות יעברו כתרומה לעמותה
הבונה את "מרכז רוחני ערבה"
לפרטים והרשמה: רון 054-5707855
(או השאירו פרטים בטופס למטה ונחזור אליכם)
הסדנה מיועדת ל-15 משתתפים בלבד
מנסיון המקומות נסגרים במהירות
אז כל הקודם זוכה
נבנה באמצעות מערכת דפי הנחיתה של רב מסר
שלחו לנו את פרטיכם ונחזור אליכם בהקדם